Category Archives: 鍋・パン

Dansk / コベンスタイル2 / 片手鍋 18cm / ターコイズ

デンマークのメーカー、ダンスクの鍋です。ターコイズは復刻色となります。

シンプルなデザインとホーローの質感が美しいこちらの18cmの片手鍋は、毎日の食事作りに使い勝手のよいサイズです。

2~3人分の煮物を煮たり、味噌汁やスープを作るのに、何かと出番が多くなりそうなお鍋だと思います。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー、(持ち手)チーク材
  • サイズmm: 直径185×横幅355×高さ119
  • 容量: 2.2L

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Dansk / ダンスク / コベンスタイル / 片手鍋

Dansk / ビストロ / バターウォーマー(ターコイズ)

DANSK社のお鍋に待望の新色が登場です。
このターコイズは、ヴィンテージ品でしか見つからなかった人気のカラーの復刻色になります。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー、持ち手: チーク材
  • サイズmm: 直径95×横幅190×高さ80
  • 容量: 550ml
  • 直火OK。オーブン、電子レンジ不可。IH非対応。

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Dansk / ダンスク / ビストロ / バターウォーマー

Dansk / コベンスタイル / ミニココット

デンマークのブランド、ダンスク。1954年に誕生して以来、スカンジナビアモダンアートをコンセプトに北欧を中心としたデザイナー達が製品を作り出しています。

現代デンマークの感性を表現したホーロー鍋シリーズ。鮮やかな色使いと可愛らしい形がキッチンを彩ります。可愛いサイズ感が魅力のココットは、スープやソース作りに大活躍。両手鍋なので、一人分の煮込み料理などにも活躍すると思います。

  • ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • サイズ: 直径95mm(開口部)、幅155mm、深さ105mm、最大径107mm
  • 容量: 0.55L
  • 素材: ホーロー
  • 食器洗浄機・直火OK。オーブン・IH不可。

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Dansk / コベンスタイル / ミニココット

iittala / Sarpaneva / キャセロール

フィンランドを代表する三大デザイナーの一人、Timo Sarpaneva(ティモ・サルパネヴァ)がデザインした鋳鉄製のキャセロールです。

本国フィンランドでは切手のデザインとして使用されるほどの傑作品です。「かもめ食堂」に登場したことで一躍注目を浴びたお鍋です。

使い勝手もよく考えられています。独特の曲線を描く天然木の持ち手は鍋自体はもちろんのこと、蓋を持ち上げる際にも使えるような斬新な発想となっているんです。

また鋳鉄製のお鍋の中はホーロー引きになっているので、お手入れのしやすさ、衛生面、耐久性、炒めたりといった調理のしやすさを考えられた作りになっています。

「かもめ食堂」のように肉じゃがなどの煮物をこしらえたり、家族分たっぷりのシチューをこしらえたり、ホーロー引きになっているので季節の果物でジャムを作るときなんかにも重宝しそうです。

  • メーカー: iittala – イッタラ / フィンランド
  • デザイナー: Timo Sarpaneva – ティモ・サルパネヴァ
  • 材質: 【キャセロール本体】鉄鋳物、【内部】ホーロー加工、【持ち手】ブナ天然木
  • サイズmm: 直径210×高さ180(持ち手含まず)
  • 重量: 4.98kg
  • 容量: 3.0リットル
  • 直火、電磁調理器(IH)、電気式コンロOK。オーブン使用不可
  • 生産国: 中国

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iittala / イッタラ / sarpaneva / キャセロール

Dansk / ビストロ / バターウォーマー(赤)

ぽってりとしたフォルムが何とも可愛らしいこちらのバターウォーマー。ミルクを温めたりチャイを作ったり、ちょこっと野菜を茹でたり、ウィンナーやゆで卵を茹でたりと小回りがきくので、キッチンでいい働きをしてくれそうです。忙しい朝のお弁当作りにも活躍してくれそうですね。

チーク材でできた持ち手のフォルムもコロンとしていて本当に可愛らしい。北欧らしい温もりを感じることができるので、見るたびに優しい気持ちにさせてくれそうです。また、木の持ち手は熱くなりにくいので、サッと持てるところも嬉しいポイントですね。

Dansk社オリジナルのしっかりとしたボックスに入っていますので、結婚祝いや引越し祝いなどの贈り物にも喜ばれそうですね。

  • メーカー: Dansk – ダンスク / デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー製、持ち手/チーク材
  • サイズmm: 直径95×横幅190×高さ80
  • 容量: 550ml
  • 直火OK。IH非対応、オーブン・電子レンジ不可。
  • 生産国: タイ

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Dansk / ビストロ / バターウォーマー(レッド)

Dansk / ビストロ / バターウォーマー(ホワイト)

ぽってりとしたフォルムが何とも可愛らしいこちらのバターウォーマー。ミルクを温めたりチャイを作ったり、ちょこっと野菜を茹でたり、ウィンナーやゆで卵を茹でたり(卵が2個入ります)と、小回りがきくのでキッチンでいい働きをしてくれそうです。

忙しい朝のお弁当作りにも活躍してくれそうですね。

チーク材でできた持ち手のフォルムもコロンとしていて可愛らしい。北欧らしい温もりを感じることができるので、見るたびに優しい気持ちにさせてくれそうです。また、木の持ち手は熱くなりにくいので、サッと持てるところも嬉しいポイントです。

デザインも品質も本当に美しいこのお鍋。ずっと大切に使っていきたくなる、一生モノのお鍋となってくれることでしょう。

  • メーカー: DANSK/ダンスク – デンマーク
  • デザイナー: Jens Harald Quistgaard/イェンス・H・クイストゴー
  • 材質: ホーロー製、(持ち手)チーク材
  • サイズmm: 直径95×横幅188×高さ80
  • 容量:550ml
  • 直火OK。 IH非対応(オーブン・電子レンジ不可)

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Dansk / ダンスク / ビストロ / バターウォーマー

iittala / All Steel / キャセロール 両手鍋 4.0L

イッタラ オールスチールシリーズは、プロのシェフとの共同開発によるクッキングウェアです。
輝きに満ちたステンレスのポリッシュ仕上げは、その美しいデザイン、実用性をより際立てます。
フィンランドデザイン界をリードするハッリ・コスキネンによるデザインです。

  • (内寸)約φ200 × H125(mm) 、(外寸)約W 295 (取手含む)× H135
  • 容量: 4.0L
  • 材質: ステンレス鋼(本体)
     1層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     2層/アルミニウム
     3層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     4層/鉄
     5層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     底の部分は、5層構造です(内側から1層です)
    側面は: ステンレス1層
  • 対応熱源: ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、電磁(IH)調理器
    食器洗浄器OK
  • シリーズ: All Steel
  • 原産国: フィンランド
  • デザイン: Harri Koskinen (ハッリ・コスキネン)
  • 仕上げ: ステンレスポリッシュ(鏡面)仕上げ(外側)
    ステンレスヘアライン仕上げ(内側)
  • 目盛り: 500ml刻み

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