Category Archives: キッチンウェア

Kay Bojesen / ソースレードル

カイボイスンのカトラリーは、発売から50年以上、デンマークの王室御用達として各国のデンマーク大使館や世界各国で多くの人々に愛され続けています。

こちらのソースレードルは、カレー屋さんで出てくるような小さなお玉くらいの大きさです。注ぎ口が付いているので、ドレッシングなども注ぎやすいです。

小さなお鍋で使用しても、底の角にしっかり届いてくれるので、色々な場面で重宝しそうですね。

  • メーカー: Kay Bojesen / カイボイスン – デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約186/幅約65
  • 生産国: 日本

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Kay Bosejen / カイボイスン / ソースレードル

Larssons Trä / プラストリベット

北欧スウェーデンで大変愛されているメーカー、ラッセントレーのプラスの形の鍋敷きです。

天然のオーク材がプラスの形になるように組み合わされ、その温もりあるテイスト、道具としての佇まいには大きな魅力を感じます。

キッチンに立てかけておく時の姿も、ちょっとしたアクセントになって、見る人の目を楽しませてくれそうですね。

コーヒーポットをのせたり、やかんをのせたり、できたてのシチューなどを食卓に運ぶときにはお鍋の下に敷いたり…、時には花瓶敷きに使っても素敵なディスプレイができあがりそうです。

  • メーカー: Larssons Trä / ラッセントレー – スウェーデン
  • 材質: オーク材
  • サイズmm: 横幅150×奥行き150×厚み15
  • 生産国: スウェーデン

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Sagaform / Retro / 木蓋付きキャニスター

スウェーデンのテーブルウェアブランド、サガフォルムのキャニスター。このシリーズは、レトロという名前の通り、どこかヴィンテージのテーブルウェアのような懐かしさを感じます。

こちらのキャニスターは、ジャムポットとして食卓に出したり、調味料を入れてキッチンに飾っておきたくなる、本当に可愛いキャニスターです。

気軽に手が出せないイメージだった北欧の食器も、このRetroシリーズなら毎日の暮らしの中で、気負いなくお使いいただけるのではないかと思います。
ぜひ、食卓に沢山登場させてあげてくださいね!

  • メーカー: Sagaform/サガフォルム – スウェーデン
  • デザイナー: Lotta Odelius/ロッタ・オデリウス
  • 材質: 陶磁器
  • サイズmm: φ115×H105
  • 電子レンジOK、食洗機、オーブンOK。
    ※蓋は木製ですので電子機器のご使用はお控えください

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ScanWood / オリーブの木 / レイドル

北欧デンマークより豊かな森の恵みから生まれた、シンプルで温もりのあるキッチンウェア。デンマークの木製キッチンツールの老舗メーカー、ScanWood(スキャンウッド社)により、素材とデザインに対する長年のこだわりのもとに作られてきた製品たちです。

こちらは太陽の恵みを沢山受けて育ったオリーブの木で作られたレイドルです。

木製のレイドルは食卓にそのまま出しても絵になりますし、何よりホクホクの煮物などの形をくずさずにお皿によそえるという優しい一面があります。

  • 生産国: アルバニア
  • メーカー: ScanWood/スキャンウッド社
  • 材質: オリーブウッド
  • サイズmm: 長さ300
  • 食洗機OK。
  • 時々、木の表面を乾いた布にふくませた植物性オイルで拭いてあげるとより長持ちし、時と共に木の風合いの変化を楽しんでいただけます。

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Sagaform / SOS / ジャー(キャニスター)

こちらのジャーは本体は陶器、フタはアクリルでできています。蓋の内側にはパッキンが付いていて、密閉できるつくりになっているので、大変便利です。

チョコレートやクッキーを入れたり、コーヒー豆の保存にもちょうど良い大きさですね。

Arabia / Runo / サマーレイ / ジャー

フィンランドのブランド、アラビア社ルノシリーズの蓋付きジャーです。

食卓の隅にちょこんと収まる小ぶりなサイズのジャーですが、その存在感とさりげない華やかさには注目せずにいられません。このアラビアらしい艶たっぷりの陶器に彩られた大胆に咲く夏の花々。待ち遠しくなるようなまぶしい季節を思い起こさせてくれます。コロンとした楕円形フォルムがまたいっそうこのモチーフと彩りの魅力を引出しています。

ティータイムにはお砂糖を入れたり、朝食にはジャムポットとしても使いたくなる大きさ。ちょっとした小さなチョコレートやキャンディを入れておくのにもぴったりなので、疲れたときの甘いもの補給にも。または大事な宝物やアクセサリーを入れて、チェストや棚のお気に入りの場所に置いても素敵なのではないでしょうか。

  • メーカー: Arabia/アラビア
  • デザイナー: Heini Riitahuhta/ヘイニ・リータフフタ
  • 材質: 磁器
  • サイズmm: W100xD90xH80
  • 容量: 250ml
  • 電子レンジ、食洗機、オーブンOK。直火不可。

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iittala / All Steel / キャセロール 両手鍋 4.0L

イッタラ オールスチールシリーズは、プロのシェフとの共同開発によるクッキングウェアです。
輝きに満ちたステンレスのポリッシュ仕上げは、その美しいデザイン、実用性をより際立てます。
フィンランドデザイン界をリードするハッリ・コスキネンによるデザインです。

  • (内寸)約φ200 × H125(mm) 、(外寸)約W 295 (取手含む)× H135
  • 容量: 4.0L
  • 材質: ステンレス鋼(本体)
     1層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     2層/アルミニウム
     3層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     4層/鉄
     5層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     底の部分は、5層構造です(内側から1層です)
    側面は: ステンレス1層
  • 対応熱源: ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、電磁(IH)調理器
    食器洗浄器OK
  • シリーズ: All Steel
  • 原産国: フィンランド
  • デザイン: Harri Koskinen (ハッリ・コスキネン)
  • 仕上げ: ステンレスポリッシュ(鏡面)仕上げ(外側)
    ステンレスヘアライン仕上げ(内側)
  • 目盛り: 500ml刻み

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