Category Archives: キッチンウェア

Gustavsberg / Adam / キャニスター

スウェーデンを代表する陶器メーカー・グスタフスベリ。こちらは人気デザイナー、スティグ・リンドベリの復刻版食器です。

年月がたっても色あせないデザインには、シャープさも、かわいらしさも感じられます。

こちらのキャニスターは、キッチンやテーブルで大活躍してくれそうです。塩や砂糖をいれておいたり、そのほかキャンディーなどを保管しておいて、テーブルに置いてあってもいいですね。

鮮やかなブルーのドット柄は遠近法を用いて作られており、上から下へドットの大きさがかわっています。この緻密な計算が、スッキリとした印象を生み出していますね。

紅茶のパックを入れたりなどして、テーブルに常備しておいてもスッとインテリアになじんでくれます。

蓋のコルクがアダムのパッと目をひくドット柄をやわらかい印象にしてくれています。

  • メーカー: Gustavsberg – グスタフスベリ / スウェーデン
  • デザイナー: Stig Lindberg – スティグ・リンドベリ
  • 材質: 本体/磁器、フタ/コルク
  • サイズmm: φ9.7×H6.0cm(コルク含めての高さ7.5cm)
  • 容量: 250ml
  • 電子レンジ不可、食洗器不可、直火不可
  • 生産国: スウェーデン

Korpi & Gordon / 鍋つかみ / ソースパン

フィンランドのブランド、コルピ&ゴードン。オーランド島で、テキスタイルデザインを中心に活動するマリア・コルピとアダム・ゴードン夫妻によるユニットです。

こちらは鍋つかみです。ソースパンのイラストが描かれています。リネン素材を使用しパリッとした質感で、大胆なフォルムと色使いが魅力。

ハンドプリントでしっかりと染めているので、機械染めに見られる色あせが少なく、風合いを保ったまま長く愛用できる鍋つかみです。

  • ブランド: Korpi & Gordon – コルピ&ゴードン / フィンランド
  • サイズ: W23.0×D17.5cm
  • 素材: リネン100%
  • 原産国: フィンランド

楽天最安値は↓

Korpi & Gordon / コルピ&ゴードン / 鍋つかみ

Verso Design / kide / トリベット

フィンランドのブランド、ベルソデザイン。1996年にフェルトのカーペットがWood of Finlandで入賞したことを機に設立しました。その後、テーブルウェア、テキスタイルなどのインテリア雑貨にラインナップを拡大。ほとんどの製品がアレルギーやエコに配慮したもので、フィンランドのみならずヨーロッパ、アメリカでも注目されているブランドです。

こちらの鍋敷きKIDEは、雪の結晶をイメージしてデザインされました。食卓だけでなく、お部屋のインテリアとして飾っても可愛いフェルトマットです。出来立て熱々のお鍋を乗せても安心です。保温効果はもちろん、保冷にも強いので、オールシーズン活躍してくれます。

  • ブランド: Verso Design – ベルソデザイン / フィンランド
  • 材質: フェルト
  • サイズ: 直径17×厚み0.8cm

楽天最安値は↓

Verso Design / ベルソデザイン / トリベット

Robert Herder / チーズナイフ

1872年創業の刃物メーカー、ロベルト・へアダー。ドイツの刃物の町で生まれ、風車がトレードマークです。

「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から最後の柄付けまですべて手作業で行う唯一のメーカーです。

今日まで生き残ってきた刃物メーカーといわれています。昔ながらの伝統を継承し、製法を守りながらも「今現代の手作り」という観念からものづくりを続けています。

こちらのチーズナイフは刃がL字型になっているので、食材を垂直に切り分けられます。形を崩さずに、チーズを切り分けられます。

ナチュラルな木の質感を生かしたデザインと、切り心地がよく、機能性にあふれたアイテムです。

  • ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
  • 素材: 刃部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄部/オリーブウッド、柄部表面塗装/植物オイル
  • サイズ: 22.5cmx3.5cm(刃渡り12cm)
  • 生産国: ドイツ

楽天最安値は↓

Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / チーズナイフ

Ritter / ピーラー

キッチンの定番品にしたい、ドイツ・リッターのピーラーです。日本でもロングセラーのアイテムです。

料理の下ごしらえに欠かせない皮むきは面倒ですが、このピーラーは手放せなくなりそうです。ステンレス刃は、錆びにも強く切れ味が良いのが特長です。

軽くて切れ味がよく、一定の薄さで皮がむけるので誰でも簡単に下ごしらえができます。

シンプルな形に、定評のある切れ味。ぜひキッチンツールに加えてみてください。

  • メーカー: ritter – リッター / ドイツ
  • 材質: 刃/ステンレススチール、柄/スチロール樹脂(耐熱温度80℃)
  • サイズmm: W65×H110
  • 生産国: ドイツ

楽天最安値は↓

Ritter / リッター / ピーラー