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Kay Bojesen / ディナーナイフ

発売から50年以上、品質の良さと人を魅了するカイボイスンのシンプルなデザインは、デンマークの王室御用達として各国のデンマーク大使館や世界各国で多くの人々に愛され続けています。

こちらのナイフは、レストランやホテルで見かけるようなすこし大きめのサイズです。刃の先にはギザギザがついていますので、お肉などもしっかり切ってくれます。

つや消しのステンレスはキズもつきにくく、飽きのこないデザインです。

日々の食卓に欠かせないものだからこそ、じっくり選んでお気に入りのものを使いたいですね。

  • メーカー: Kay Bojesen – カイボイスン / デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約200
  • 生産国: 日本

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Kay Bojesen / カイボイスン / ディナーナイフ

Kay Bojesen / ケーキサーバー

発売から50年以上、品質の良さと人を魅了するカイ・ボイスンのシンプルなデザインは、デンマークの王室御用達として各国のデンマーク大使館や世界各国で多くの人々に愛され続けています。

こちらのケーキサーバーは、誕生日やクリスマスなどでケーキやピザを取り分けたりと、お家に一つあると、とっても便利なアイテムですね。

つや消しのステンレスはキズもつきにくく、飽きのこないデザインです。

日々の食卓に欠かせないものだからこそ、じっくり選んでお気に入りのものを使いたいですね。

  • メーカー: Kay Bojesen / カイボイスン – デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約227、幅約53
  • 生産国: 日本

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Kay Bojesen / カイボイスン / ケーキサーバー

仔犬印 / ステンレス ティーポット / 5人用

このポットは業務用の製品として、新潟県の燕市で丁寧に作られています。純日本製であることも嬉しいポイント。業務用とだけあって、とても使いやすく丈夫に設計されているように思います。

無駄を削ぎ落としたシンプルなデザインと上質なステンレスの質感の中にもポッテリとしたフォルムにどこか愛嬌を感じますね。

どこか北欧のヴィンテージにも見つかりそうなレトロな佇まいです。

40年以上も前から高級ホテルやレストランで採用されているロングセラー製品とだけあって、その心地よさに納得させられます。

  • メーカー: 仔犬印 / KOINU
  • 生産国: 日本(新潟県燕市)
  • 材質: 18-8ステンレス / フェノール樹脂
  • サイズmm: 幅210×高さ140×底部径85/板厚0.9
  • ポット容量: 約900ml
  • 直火不可・IH不可

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仔犬印 / ステンレス ティーポット / 5人用

Kay Bojesen / スープスプーン

デンマーク王室御用達のカトラリーとして知られるカイボイスンのカトラリー。

デザインはデンマークから、そして生産は日本のステンレスのメッカである新潟県燕市。北欧の洗練されたデザインを日本の確かな技術で形にしています。また艶消し仕様のステンレスは、傷がつきにくく、お手入れがしやすいように配慮されています。

こちらのスープスプーンは、すくいやすく独特のフォルムも美しいカトラリー。手作りのスープもこんなスープスプーンでいただくと、レストラン気分でいただけます。

  • ブランド: Kay Bojesen – カイボイスン
  • サイズ: 全長15.5×最大幅4.5cm
  • 重さ: 45g
  • 素材: 18-10ステンレス
  • 生産国: 日本
  • 食器洗い機OK。

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Kay Bojesen / カイボイスン / スープスプーン

Design House Stockholm / lotus / キャンドルホルダー

デザインハウス・ストックホルムは1992年に設立。世界中で活躍する独立系デザイナーから成るネットワークを中核にして、デザイン性と実用性を兼ね備えた製品を作り出しています。

こちらはテーパーキャンドルやブロックキャンドル用ホルダーです。シンプルなキャンドルの灯りで、スタイリッシュな雰囲気作りができます。

  • ブランド: Design House Stockholm – デザインハウス・ストックホルム
  • サイズ: 直径12×高さ44cm
  • 重さ: 約950g
  • 素材:ガラス、ハンドル部/スチール
  • 生産国: 中国

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Design House Stockholm / デザインハウス・ストックホルム / lotus / キャンドルホルダー

Stelton / Pure Black / シェフナイフ

デンマークのブランド、ステルトンのナイフです。

ピュアブラックシリーズは、ステルトンならではのスタイリッシュなデザイン。他の追随を許さない個性を放ったナイフです。

継ぎ目の無い直線的な一体型デザインは、汚れが隙間に入り込むことも無く衛生的で洗うのも簡単です。マットなブラックコーティングはとても握りやすく、また、程よい重量感は満足いく使用感を得ることができます。

特に自分のツールにこだわり、最高のものを求める方にぴったりです。料理好きの方への個性的で最高のプレゼントとなると思います。

  • ブランド: Stelton – ステルトン
  • サイズ: 34.3cm(全長 / 刃 約21cm)
  • 素材: ステンレスクロム、ポリエステル系樹脂コーティング
  • 製造国: デンマーク
  • 食洗機使用不可

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Stelton / ピュアブラック / シェフナイフ

Gense / アペタイズ / バターナイフ

ゲンセは1856年創業のスウェーデン王室御用達の老舗カトラリーメーカーで、スウェーデンで現存する最も古い株式会社です。ノーベル賞晩餐会にカトラリーを納めていることでも知られています。

アペタイズシリーズは、ベルギー生まれのネッダ・エル・アスマールがデザインしています。見た目の美しさにこだわった魅力的なフォルムが特徴です。

  • ブランド: gense – ゲンセ
  • デザイン: Nedda El-Asmar – ネッダ・エル・アスマール
  • 材質: ステンレス
  • サイズ: 全長140mm

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Gense / ゲンセ / バターナイフ