Category Archives: 調理器具

Kay Bojesen / ソースレードル

カイボイスンのカトラリーは、発売から50年以上、デンマークの王室御用達として各国のデンマーク大使館や世界各国で多くの人々に愛され続けています。

こちらのソースレードルは、カレー屋さんで出てくるような小さなお玉くらいの大きさです。注ぎ口が付いているので、ドレッシングなども注ぎやすいです。

小さなお鍋で使用しても、底の角にしっかり届いてくれるので、色々な場面で重宝しそうですね。

  • メーカー: Kay Bojesen / カイボイスン – デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約186/幅約65
  • 生産国: 日本

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Kay Bosejen / カイボイスン / ソースレードル

ScanWood / オリーブの木 / レイドル

北欧デンマークより豊かな森の恵みから生まれた、シンプルで温もりのあるキッチンウェア。デンマークの木製キッチンツールの老舗メーカー、ScanWood(スキャンウッド社)により、素材とデザインに対する長年のこだわりのもとに作られてきた製品たちです。

こちらは太陽の恵みを沢山受けて育ったオリーブの木で作られたレイドルです。

木製のレイドルは食卓にそのまま出しても絵になりますし、何よりホクホクの煮物などの形をくずさずにお皿によそえるという優しい一面があります。

  • 生産国: アルバニア
  • メーカー: ScanWood/スキャンウッド社
  • 材質: オリーブウッド
  • サイズmm: 長さ300
  • 食洗機OK。
  • 時々、木の表面を乾いた布にふくませた植物性オイルで拭いてあげるとより長持ちし、時と共に木の風合いの変化を楽しんでいただけます。

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Scanwood / スキャンウッド / オリーブの木 / レイドル

iittala / All Steel / キャセロール 両手鍋 4.0L

イッタラ オールスチールシリーズは、プロのシェフとの共同開発によるクッキングウェアです。
輝きに満ちたステンレスのポリッシュ仕上げは、その美しいデザイン、実用性をより際立てます。
フィンランドデザイン界をリードするハッリ・コスキネンによるデザインです。

  • (内寸)約φ200 × H125(mm) 、(外寸)約W 295 (取手含む)× H135
  • 容量: 4.0L
  • 材質: ステンレス鋼(本体)
     1層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     2層/アルミニウム
     3層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     4層/鉄
     5層/18-10ステンレス鋼(クロム18% ニッケル10%)
     底の部分は、5層構造です(内側から1層です)
    側面は: ステンレス1層
  • 対応熱源: ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、電磁(IH)調理器
    食器洗浄器OK
  • シリーズ: All Steel
  • 原産国: フィンランド
  • デザイン: Harri Koskinen (ハッリ・コスキネン)
  • 仕上げ: ステンレスポリッシュ(鏡面)仕上げ(外側)
    ステンレスヘアライン仕上げ(内側)
  • 目盛り: 500ml刻み

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Opa / mari / ステンレスケトル 1.5L

OPA社はフィンランドを代表する、高品質なステンレススチール製品を作っているメーカーです。このケトルも錆びにくく耐久性にも優れています。また、コンロに置いたときの安定感は抜群です。

キッチン周りのいろんなツールとも、すんなりなじんでしまうのが、このシンプルなデザインの魅力でもあります。

持ち手に刻まれているOPA社のロゴマークにはOPAやFinlandの文字が。品質のよさが感じられますね。

  • メーカー: OPA/オパ – フィンランド
  • 材質: ステンレス鋼(クローム18%、ニッケル10%)
  • サイズmm: 横幅185×高さ(持ち手を立てた状態)180
  • 容量: 1.5L
  • ガス直火、電気コンロ、ガラスセラミック、ストーブ、食洗機OK。IH非対応。
  • 生産国: 中国

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Opa / オパ / Mari / ステンレスケトル(1.5L)