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ロールストランド社を代表する女性デザイナー、マリアンヌ・ウェストマンが1952年にデザインしたピクニックシリーズのカッティングボードです。

のびのびと描かれた野菜やハーブ、魚のモチーフはとても楽しげで、のんびりとした空気が漂っていて、眺めているだけで幸せな気持ちにさせてくれるのです。スウェーデンののどかな食卓やキッチンの雰囲気を想像させてくれます。

こちらのカッティングボードは、寒い北欧でしっかりと育った上質な「白樺」の木を何層にも重ねて作られていますので、しっかりと厚みがあり、大変堅くて丈夫なのが特徴です。
製造過程の最後の仕上げもひとつひとつ丁寧に手作業によって行われていることから高い品質を維持しており、安心して使うことが出来ます。

フルーツやパン、チーズなどをちょっと切りたい時に便利なコンパクトなサイズなので、日本の台所にも溶け込んで活躍してくれそうなカッティングボードだと思います。

• メーカー: Almedahls – アルメダールス – スウェーデン
• デザイナー: Marianne Westman – マリアンヌ・ウェストマン
• 材質: HDF（高密度繊維板）
• サイズmm: 横幅300×奥行き200
• 電子レンジ、オーブンともに不可。
  風合いの変化を防ぐため食洗機のご使用はお控え下さい。

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Almedahls / アルメダールス / カッティングボード