ラ・バーゼはメイドインジャパン、上質、基本の料理道具がコンセプトのキッチンウェアブランドです。使う人の立場に立って考えられた基本的な台所道具を、高品質のステンレス製造で有名な新潟県燕市の職人と歩みを重ね、一つ一つ完成させてきました。
こちらはフレキシブルスライサーです。刃が薄くしなるので、肉をはじめ、ハムやサーモンなどが薄くきれいにスライスできます。ハンドルは手に馴染みやすいオリーブウッドを使用しています。
- ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
- サイズ(約): 全長338mm、刃渡り210mm
- 材質: 刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/オリーブウッド
- 重量(約): 87g
- 生産国: 日本
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