シンプルなデザインとオリーブウッドの美しい木目が絵になるスプーン型のレイドルです。スプーン部分は小ぶりで窪みが浅いため、鍋の中で食材をかき混ぜたり、ジャムやソースづくりなどにおすすめです。細身の持ち手は扱いやすく、ツール立てにすっきりと収納しておくこともできます。
木の表面が白っぽくなってきたら、布にオリーブオイルを染み込ませやさしく塗り込んでください。木製品のよさは、お手入れをしながら長く愛用できること。特にオリーブの木は木目がはっきりしているので、それぞれに違った味わいがあります。
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料理研究家の有元葉子さんと日本のメーカーが手掛けるラ・バーゼは、料理の基本となる台所道具の使い勝手にこだわったキッチンツールが揃っています。
こちらは軽くて丈夫、錆びないチタン製の調理スプーンです。スプーンの部分は浅く広めに、そして持ち手は敢えて短めにデザインされています。それによってフライパンの中で炒め物を混ぜる時やソースをすくう時、麻婆豆腐やあんかけ料理を盛りつける時、料理の取り分けなど様々なシーンで活躍します。
また、1.2mmの薄さと、持ち手の角度のこだわりが使いやすさをアップさせています。熱伝導率が低いので調理中も持ち手が熱くなりにくいところもポイントです。
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デンマークのブランド、エヴァ・ソロは、デザイン性・機能性ともに優れたスタイリッシュなキッチンウェアやインテリアアイテムを展開するブランドです。
こちらはスターラー、レイドル、スパチュラ、スプーン、サービングスプーン、ウィスクのセットです。デザインを手がけたのはデンマークのデザインユニット、ツールズデザインです。彼らはデザインだけではなく、エヴァ・ソロのネーミングやコンセプトなどトータルに手がけており、デンマークを代表するクリエーターとして、数々のデザイン賞を受賞しています。
チューリップのつぼみをモチーフにデザインされたこのスプーン・スパチュラセットは、シンプルで美しいデザインでありながら、とても機能に優れています。ナイロン製で220度まで耐えることができます。また、素材がやわらかいので、フッ素樹脂加工のフライパンやおなべには最適です。
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はやりすたりがなく、長く愛せるアイテムを作っているブランド、フォグリネンワーク。
こちらはマンゴーの木目をそのままいかしたマンゴーウッドスプーン（ロング）。味わいのある風合いが魅力の料理用のスプーンです。
デンマークのブランド、ムートのクッキングセットです。ムートは、新たな北欧デザインの躍進を担うブランドで、ピーター・ボーネン氏とクリスチャン・ビエ氏の2人によって2006年に創立されました。ブランド名の「MUUTO」はフィンランド語で「変革」または「新鮮な視点」という意味です。
こちらは料理で使うクッキングセットです。手に馴染む丸みを帯びた木のあたたかさを残しながら、シンプルでモダンな印象を与えます。裏面にスリットが入っているので、料理中に置き場に困るレイドル類も、鍋やフライパンのふちにかけておくことができます。
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