Category Archives: キッチンウェア

Rosti Mepal / 水切りカバー

デンマーク生まれのロスティは、1944年創業のキッチン・ハウスウェアの老舗ブランドです。現在はオランダのmepal と合併し、Rosti Mepal として活躍の場を広げています。

こちらの水切りカバーは、ロスティのミキシングボウル(3.0L)にぴったりのサイズです。直径22cmまでの大きさなら、他のボウルでも使えます。シンプルな形に発色の良いカラフルな色がキッチンに彩りを添えます。楽しくお料理出来そうです。

  • ブランド: Rosti Mepal – ロスティメパル
  • サイズ: 縦10.4cm x 横28.5cm
  • 材質: スチレン樹脂
  • 耐熱温度: -20℃~+90℃

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Rosti Mepal / ロスティメパル / 水切り

L’Econome / ペティナイフ

レコノムは1819年創業で、フランスカトラリーの生産の中心であるティエールを拠点とする6世代にわたるナイフメーカーです。 たて型ののポテトピーラーで一躍有名となりました。

こちらはそんなフランスの老舗ナイフメーカーレコノム社のペティナイフ。 ナイフの刃の厚みが薄く、なおかつ幅も細いフレキシブルなナイフで 細かい飾り切や細工に向いています。 特にオレンジやグレープフルーツなどは、皮と果肉の間に刃を刺し入れ、 刃をしならせながら身をきれいに切り離すことができます。

クラシカルなウッドハンドルはしっかり手に馴染み、 素朴でありながらキッチンに彩りを加えます。 ブレード部分にはレコノムのトレードマークの傘のロゴが入っています。 かわいい黄色のパッケージに入っているので、 スタンダードなデザインで普段使いはもちろんギフトにもおすすめです。

  • ブランド: L’Econome – レコノム / フランス
  • サイズ: W19.5 × H1.1 × D1.6cm(刃渡り9.5cm)
  • 素材: ステンレス、コンプレストウッド
  • 生産国: フランス

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L’Econome / レコノム / ペティナイフ

Jacob Jensen / ブレッドナイフ

デンマークを代表するデザイナー、ヤコブ・イェンセン デザインによる美しいナイフです。

刃は、ドイツ ノルトライン=ヴェストファーレン州の都市、中世より刃物の製造で有名なゾーリンゲンで作られています。高品質を維持するために30~40もの工程で鋼を鍛えて製造しており、ドイツのDIN規格に対応する特別なステンレスを使用しています。
ナイフの柄素材には耐衝撃性・耐摩耗性に優れたポリアセタールを採用。また銀イオンを含み、菌の発生を抑えます。

  • ブランド: Jacob Jensen – ヤコブ・イェンセン / デンマーク
  • サイズ(約): 240mm
  • 素材: 刃身/ステンレス銅(CrMoV15)、柄/ポリアセタール
  • 原産国: ドイツ



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Jacob Jensen / ヤコブ・イェンセン / ブレッドナイフ

eva solo / スプーン&スパチュラセット

デンマークのブランド、エヴァ・ソロは、デザイン性・機能性ともに優れたスタイリッシュなキッチンウェアやインテリアアイテムを展開するブランドです。

こちらはスターラー、レイドル、スパチュラ、スプーン、サービングスプーン、ウィスクのセットです。デザインを手がけたのはデンマークのデザインユニット、ツールズデザインです。彼らはデザインだけではなく、エヴァ・ソロのネーミングやコンセプトなどトータルに手がけており、デンマークを代表するクリエーターとして、数々のデザイン賞を受賞しています。

チューリップのつぼみをモチーフにデザインされたこのスプーン・スパチュラセットは、シンプルで美しいデザインでありながら、とても機能に優れています。ナイロン製で220度まで耐えることができます。また、素材がやわらかいので、フッ素樹脂加工のフライパンやおなべには最適です。

  • ブランド: eva solo – エヴァ・ソロ
  • デザイン: tools design – ツールズデザイン
  • サイズ(約): H30cm、φ(最大)12cm
  • 材質: ナイロン樹脂、アルミニウム
  • 原産国: デンマーク
  • 耐熱温度: 220℃
  • 食器洗浄乾燥機OK(ツールのみ)

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eva solo / エヴァ・ソロ / スプーン&スパチュラセット

OMM-Design / 入れ子キャニスター

スウェーデンのブランド、OMMデザイン。スウェーデン人イラストレーターのインゲラ・アリアニウスのキュートなキャラクターが描かれた、スチール缶のキャニスターです。

北欧らしいポップな色使いとインゲラ・アリアニウスの少しレトロなタッチで描かれたキャラクター。キッチンで保存容器として使うのは勿論、インテリアのアクセントにもなります。

ティーバッグやキャンディを入れてキッチンに置くのも良いですが、パズルやブロックなどのおもちゃや、ボタンなどの雑貨、またハサミやテープなど文房具を入れて道具箱にするのも良さそうです。

S、M、L の3サイズが1セットで、使わない時には入れ子にしてコンパクトに収納可能なところもポイントです。

  • ブランド: OMM-Design – OMMデザイン / スウェーデン
  • イラスト: Ingela P. Arrhenius – インゲラ・アリアニウス
  • サイズ: S/直径78×高さ114mm、M/直径90×高さ132mm、L/直径107×高さ143mm
  • 重さ: 330g(3個)
  • 材質: スチール
  • 生産国: 中国
  • S、M、Lの3個セットです。

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OMM-Design / OMMデザイン / 入れ子キャニスター